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专业委员会
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供应商专业委员会 |
时间:2013/5/29 作者:本协会 浏览次数:4047 |
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上海市餐饮烹饪行业协会供应商专业委员会成立于2006年9月,是协会的分支机构,不具有独立的法人资格,在协会的统一领导和管理下开展工作。 本专委会的宗旨是:遵守宪法、法律、法规和国家政策,在协会的组织领导下,围绕上海餐饮市场和餐饮业的中心工作,努力为会员服务,推动餐饮企业与优良的原料、设备供应企业共同发展。专委会协助协会做好协会章程规定的业务范围内的工作。 本专委会的主要任务(业务范围)是:组织调研交流学习、推介品牌产品和产供企业,开展产品开发咨询、采购培训、行业对接活动。 1、开展行业情况调查、统计和整理工作,积极配合政府有关部门提出行业规划、政策、立法等方面的建议。 2、组织会员对上海的餐饮企业与食材原料、设备供应有关重大问题进行调查研究和专题考察,向协会反映会员的意见和愿望并提出建议。 3、搭建工作平台,为会员企业搜集和发布餐饮食材和设备等信息、政策、标准、规范等行业资讯。 4、组织产品开发咨询、主厨菜品创新开发等活动,提高食材开发和运用水平。 5、组织采购培训、专业讲座和交流,提高会员企业的采购水平,扩充采购知识,了解新品,推介品牌食材和供应企业,实现采供对接。 6、协助国内外食材、餐饮设备供应商了解上海餐饮市场,提供咨询、产销对接服务。 7、维护会员合法权益,支持和鼓励会员开展业内外交流等有利于餐饮企业与食材、设备供应商共同发展的各项工作。
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