颐和四季作为沪上首家“轻茶膳”概念餐厅,以“轻茶膳丨融合菜丨茶美学”为概念,提供给广大消费者一个茶膳与茶文化的体验空间。餐厅经营上秉承零污染零添加的绿色健康饮食。
餐厅行政主厨以丰富的阅历和独特的创意,在经典江浙本帮菜的基础上,融入茶元素和养生理念。在颐和四季不仅可以体验零污染的天然茶膳,以茶入膳,自在地享用一道精致菜品,重塑东方雅致生活;还可以享受由茶艺师泡制的中国传统茶,欣赏茶艺表演以及悠然惬意的中式下午茶,静享慢时光惬意,仿佛穿越古时贤人雅士饮茶弹琴的风尚之处。
全敞开式的灵动空间,苏州园林移步异景设计,裸露原始工业风格,精心设计布置的美丽茶席,这一切都打造了轻松舒适的高品质用餐环境。
目前,多家知名茶叶品牌商都在颐和四季举办了自己的茶饮品鉴会,颐和四季正在逐步成为一个面向大众的开放式茶文化传播平台,颐和四季将会以更加丰富多元的体验形式,展现专属于东方茶膳与茶美学的魅力。