苹果派配冰淇淋
法国人爱吃面食,面包的种类很多。他们大都爱吃奶酪,牛肉、鸭肉、鱼子酱、鹅肝也是法国人心仪的美食。不过法国人不吃肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。法国菜讲究氛围与礼仪,更讲究菜肴与酒的搭配,不同的菜搭配不同的酒。合适的酒会增加肉的美味。吃一口肉喝一口酒,会让你更能体会出肉的鲜美。
黑樱桃鸭胸
这是一道传统的法国美食,食用时搭配黑樱桃、高级红酒、肉汁、洋葱及蔬菜酱汁,味道爽口无比。充分体现了法国美食多汁味浓的特色。
(来源:搜狐上海)