----国际饭店总经理于建敏
当见到于建敏的时候,并没有看到想象中女强人的干练模样,走在大街上可能也就是个普通的中年妇女。然而就是这样一个看似普通的女人,凭着她的智慧和一身敢于创新的胆识,把国际饭店这个拥有60多年的老饭店拉上了不断变化更新的轨道,而且是越走越“畅”。
于建敏说,几年前听到有些人说到国际饭店,评价总是显得有点单一的遗憾,说她是“老品牌”、“以前曾在上海、甚至中国独领风骚”,可现在呢?因此,于建敏一直把如何从老饭店品牌中找到一条创新的路子作为一个主要的战略决策方向。在她的策划领导下,国际饭店在1998年、2000年把主楼、后楼加层改造之后,还在饭店里挖掘开发了“上海大地原点”,很快成为了南京路上的一个新景点。此外,于建敏还要让国际饭店在创新中保留当年的艺术文化内涵,她在饭店里还开设了一个精致的小博物馆。说到这个小博物馆,于总颇为得意:“国际饭店的高度可以被上海的其他高楼所代替,但她的历史文化底蕴却无法取代,我们要把这些独特的文化魅力留给国际饭店,留给中外宾客。”
国际饭店在创新中不仅越变越靓,经营效益也逐年上升,经营利润率、国有资产保值率、客房出租率等指标都处于同星级酒店的领先位置,于建敏自然功不可没,而当笔者提到有客人夸国际饭店“越变越有味道”的时候,于总笑得更灿烂了。