上海市烹饪高级技师。浙江省镇海县人，出生于1951年2月。1970年到上海长宁区饮食公司陈家卷食堂学习厨艺，开始从事烹饪工作。1973年担任兴国饮食店负责人。1976年调到天山酒家事厨。1983年起担任华德饭店经理至今。

　　郑光裕最初从师于粤菜名厨司徒义、邓正洋,学得一手精湛的刀工技术及粤菜制作技艺。后又拜沪菜高手陈玉生、川菜前辈徐志林为师全面掌握了粤、沪、川等风味菜肴的制作技艺。1980年参加上海市财贸系统青工操作比赛，获得砧礅项目第一名。1984年又获得全市青年厨师切配比武第三名。1992年世界中国烹饪联合会在上海举行第一届中国烹饪世界大赛，他受聘担任参赛的上海队教练。

　　郑光裕制作的拿手菜肴有“蟹粉冬蓉”、“响油鳝糊”、“酥炸鱼条”、“清炒虾仁”、“卷筒黄鱼”等。顾客们称赞他制作的这些菜肴是“始终如一、百吃不厌”。他烹制的“油淋鸡”、“干烧明虾”、“酸辣汤”等在行业内外也得到好评。在多年的烹饪实践中，他既师承传统，又有所创新。如他研制的由多种复合味拌渍的“串炸里脊”，口味不落俗套，吃法又带情趣，深受顾客欢迎，最多时每日可销售万余串。多年来，他还重视青年工作的培养工作，在他的培养下，徒弟中大都学有所成，在各种烹饪技术比赛中取得了优异的成绩。

　　由于郑光裕工作成绩突出，自1981年起，先后15次被评为先进工作者，以及区及优秀共产党员，并被授予上海市新长征突击手称号。1991年被评为上海市长宁区专业技术拔尖人才。现在为上海市劳动模范。