友情提示您：把鼠标放到主菜单上
业界新闻
杨浦餐饮金秋出彩
时间：2007/10/22  作者：佚名  浏览次数：998



在欢度国庆、上海旅游节之际，杨浦商业开展的“诚信于心，温馨放心”百店金秋大联动于10月12日下午达到高潮。14家品牌餐饮企业汇集星晨酒店参加“星晨杯”“让杨浦餐饮更出彩”烹饪技艺展评。展评由上海市烹饪协会、杨浦区商业委员会、杨浦区旅游局、杨浦区商业联合会、杨浦区商业工会、杨浦职业技术学校联合主办，杨浦区商业联合会餐饮业委员会、星晨酒店管理有限责任公司承办。这次活动，展评结合、产学结合，由区域餐饮行业中具有代表性的品牌企业，各制作一桌展现“让杨浦餐饮更出彩”为主题的菜肴（含八冷盆、八热菜、二点心）参加展评，然后由专家组成的评委会现场评分，评出各奖项并当场颁奖。最终，星晨酒店、梅园村酒家杨浦店荣获团体一等奖和最佳展台创意奖；同济大学专家服务中心也获得最佳展台创意奖，并与普陀山海鲜酒店、白玉兰宾馆一起荣获团体二等奖。 这次展评，以交流、促进餐饮文化，切磋、提高烹饪技艺来提升杨浦餐饮的整体水平，实现与“知识杨浦”的配套升级，将会让杨浦餐饮更出彩。

栏目分类
业界新闻
市场动态
协会工作
热点关注
相关资讯
点击排行 >>更多  
· 上海餐饮企业金融服务窗口正式启动
· 上海市餐饮烹饪行业协会换届工作圆满…
· 中国厨师集结广州上演“精英汇”
· 2002年上海市“新亚杯”中、西式…
· 上海市餐饮烹饪行业协会总厨专业委员…
· 上海菜泰斗李伯荣八十大寿暨从艺66…
· 2013城市餐饮工作联席会议在沪召开
· 协会发布2012年五项先进表彰决定
· 首届全国优秀店长总决赛在沪圆满落幕
· 全国餐饮业创建“绿色餐厅”交流会在…
· 神舟六号航天员的太空食品
· 中烹协调研组来沪与上海协会暨餐饮企…
· 飞跃·上海餐饮30年暨2015中国…
· 上海市餐饮烹饪行业协会荣获5A级行…
· 第14届FHC上海国际烹饪艺术比赛…
主办：上海市餐饮烹饪行业协会    地址：上海市黄浦区延安东路59号710室   邮编：200002
电话：021-63212096    传真：021-63232732    Email：srca88@163.com
技术支持：021-63212096    沪公网安备：31010102002458号
浏览次数：8260210   版权所有：上海市餐饮烹饪行业协会    沪ICP备2021006156号-1