据上海市餐饮烹饪行业协会抽样调查:自国家发改委2013年2月正式发布《关于优化和调整银行卡刷卡手续费的通知》(下面简称《通知》)以来,银行卡刷卡手续费在本市餐饮企业的下降已得实现。经对本市近百家餐饮企业在《通知》前后的刷卡消费数据调查显示,平均刷卡手续费,已从原先消费额的1.72%下降至1.24%,平均下降幅度为27.91%。赢得“为餐饮企业增利、给消费大众减负”的反响。
同时,银行卡刷卡手续费降低的措施以及所取得的效果,也有利促进餐饮企业对刷卡消费方式的推进,从而有利于餐饮市场的发展和繁荣。