阳春三月，绿意盎然。上海市烹饪协会在沈思明会长率领下，组织了沪上部分知名餐饮企业老总及厨师长等，专程赴浙江临安考察了杭州临安菜篮子食品有限公司下属的有机竹笋、蔬菜等绿色生态食品原料的生产基地，受到了当地市政府、林业局、贸易局以及相关企业的热忱欢迎和接待。临安电视台特派资深记者，专门分别采访了沈思明会长和陈娟娟秘书长，并对此项考察活动进行了全程跟踪报道，在当地产生了较大反响。

考察团抵达当日，临安市副市长陈伟民、林业局副局长唐明荣、贸易局党委书记袁雪祥、临安菜篮子食品公司总经理罗春瑛等当地领导，特举行仪式欢迎考察团一行。沈思明会长就此行考察目的，结合今年上海烹协工作计划，向当地领导作了介绍，希望与临安方面加强合作，建立良好关系，相互促进，达到双羸，并正式邀请对方来沪参加市烹协主办的绿色食品展销活动。陈伟民副市长对考察团一行表示热烈欢迎。他指出：临安的农产品很受上海人喜爱，市政府的工作目标就是着力打造经济化的可持续发展的生态城市，建设好绿色有机农产品生产基地，把临安的绿色食品更好地推介出去；非常愿意与上海烹协及上海的餐饮企业建立长期良好合作关系，求得互动和双羸。详细介绍了临安菜篮子食品有限公司罗字系列有机绿色食品，给大家留下了深刻印象。

杭州临安菜篮子食品公司是一家集科研、生产、加工、销售为一体的民营农业龙头企业，下设竹笋开发研究所和天目野生资源研究所，在福建和临安投资、联营了4家竹笋加工厂，已开发100多个系列产品，并通过了ISO、QS、有机产品等权威认证，产品加工采用获得发明专利的先进生物发酵工艺技术，多次荣获“中国消费者信得过产品奖”、“浙江省农博会优质产品金奖”等殊荣。此次该公司特安排上海烹协考察团一行，到地处临安太湖源镇的万亩千米高山有机竹笋示范基地以及竹笋精加工厂进行考察，并招待品尝了当地特色农家菜等绿色食品，让大家充分领略了临安绿色有机生态食品的迷人魅力。

通过此次考察，上海绍兴饭店、索迪斯公司、金山汇都大酒店、龙神餐饮公司、金师傅餐饮公司和恒隆大酒店等企业都与临安的绿色食品企业建立了良好关系；相信会对上海餐饮业今后进一步推广绿色健康食品，对临安绿色生态食品基地的发展，都会产生重要而积极的影响。