上海青浦白玉兰海鲜馆创始与1992年,从小到大,从弱到强.一路风雨兼程,不断改革,不断壮大,从不知名小店发展成为具有风味独到的大型餐饮酒店,十几年来我从营理入手引进招聘高级主调师和高级设计师.加强服务理念.加强菜肴的设计力度成为目前青浦区餐饮龙头,为餐饮的发展作出了贡献。

　　白玉兰海鲜馆以新派粤菜和海派菜为主.本店的菜肴"香兰明虾"虾籽猪婆生"江南稻香汁肉"水香白水鱼面,在第十四届全国厨师节中勇夺金牌和金厨奖.并被中国烹饪协会定为中国名菜名点。

　　青浦白玉兰海鲜馆是中国烹饪协会,上海烹饪协会理事单位,1999年到2000年获上海工商局颁发质量金奖2002年获中国烹饪协会颁发中国餐饭名店称号并北京人民大会堂接受中央首长接见并合影留念。