菜蔬本无奇,崧厦巧制十样锦,豆品真美味,顾客能闻百里香.

　　上虞市崧厦传统食品有限公司是一家特色豆制品生产企业，于1992年，由绍兴特产“崧厦霉千张”而闻名的钟氏传人钟文江先生出资兴建。公司在保证传统食品所特有口味的基础上,制定了一整套科学的纯手工制作标准生产流程,使传统食品走上了产量化生产的道路。同时在生产过程中结合现代化的高压灭菌、真空灭菌包装技术，在保证传统产品原滋原味的基础上，又兼顾了食用的安全和贮存的持久便利。公司的主要产品有崧厦牌“霉千张”、“臭豆腐”、“素鸡”……

　　悠久的豆制品生产历史和传统技术经验的积累，使公司分别在2001年被评为“绍兴市名牌产品”、2003年被评为“浙江省绿色农产品”、2004年被评为“浙江优质放心豆制品”，并连年获得“浙江省农业博览会优质金奖”。