上海夏味餐饮有限公司于1999年成立,拥有首家专业经营无味精本帮菜的餐馆以及特色面馆。
目前上海有二家餐馆(长宁区夏味馆镇宁店,长宁区夏味馆虹桥店)以及二家面馆(徐汇区夏面馆坤阳店,普陀区澳门路夏面馆澳门店),每家分店风格均不一样。
夏味馆是极具本帮菜特色的餐厅,精致而美味的菜肴吸引了众多海内外名人的光顾。
夏面馆以本帮传统菜肴和特色面条及馄饨名扬上海,并且享誉港台和海内外。