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· 为什么敬业的员工更易离职？老板可知道核心原因？
几十年来，研究者们一直想要弄清楚员工离职背后的原因，尤其是想找到预测员工离职可能性的方法。员工离职给公司带来的消极影响，从高效率员工的流失和生产力的下降，到寻人顶替离职者导致的费用，不一而足。
近日，加里·布劳（GaryJ.Blau）和金伯利·博尔（KimberiyB.Boa1）两位学者根据员工在工作参与度和组织承诺这两个方面的高低水平，把员工划分成四种类型。
下面，让我们来检视一下这四种不同的类型。
“标兵型”员工
第一种类型，是拥有高工作参与度和高组织承诺的“标兵型”员工。这类人不仅认为工作对他们的自我形象很重要，而且努力保持自己在组织中的成员身份。由于认同自己当前的工作，并且跟公司... 发布日期：2014/4/17 |
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· 郁亮:执行力是上级推卸责任
“执行力的理念是上级推卸责任给下级很便捷的手段。”这是万科总裁郁亮在一次媒体见面会上的讲话，他甚至提及自己也不会让万科的同事看执行力方面的书。是什么让郁亮如此不待见执行力呢?
尽管能解释清楚这个问题的，或许只有郁亮自己，但我们多少也能从他的话中推测到一些有关执行力在企业中的生态问题。那就是执行力在不少企业中都成了执行者的问题、下面的问题，甚至于成了部分管理者推卸责任掩盖自身能力不足的借口!
我们开会一讲执行力，就会问责这个执行力不行，那个执行力有问题，却不会检讨自己给下属部署执行计划或执行事务的时候，是否规划和拨付帮助下属们冲锋陷阵的子弹与武器，以及提供那些必需性的火力掩护；我们邀约某... 发布日期：2014/4/17 |
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 | | · 老板的人才红利、制度红利和模式红利
究竟是什么东西在驱动企业的成长和盈利？经济学家对国家的发展驱动力有一个形象的说法，那就是“红利”。
中国过去三十年经济发展被归结于三个红利，那就是我们的改革红利、人口红利和后发红利。
改革红利是指从计划经济到市场经济的制度变化，它极大地调动了人的积极性，让企业和国家都得到了大发展；
人口红利是指劳动人口的持续增长，既带来了大量便宜的劳动力，也带来了消费力；
后发红利是指中国可以跳越发达国家经历的技... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 皇茶排队热卖的背后
这是一家在广东省江门市开始做的品牌。截止2014年，在东莞、珠海，中山、佛山均有分店。它的店铺还不算很多，但是确实潜力无限。门店全称叫做“皇茶新世代茶饮”。什么叫“新世代茶饮”呢？其实就是“概念+坚持”。概念，就是要强调自己是新一代的奶茶。我们来看看他们的产品线。主打有两个系列：皇牌奶盐，包括奶盐绿茶、奶盐烤红茶、奶盐宇治抹茶；芝士奶霜，包括芝士奶霜绿茶、芝士奶霜可可、芝士宇治抹茶。其实，就是玫瑰... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 48年四万家店只做三明治 赛百味的变与不变
WAY赛百味在中国没有任意扩张?SUBWAY赛百味在全球分店已超过了41000家，超过麦当劳，成为世界最大、扩张最迅速的快餐连锁企业。但是与之形成鲜明对比的是，以纯加盟模式经营的SUBWAY赛百味，自1995年进入中国市场以来，扩张速度一直较为缓慢，18年中仅开设了400家门店。“SUBWAY赛百味不像一些加盟品牌一样‘靠加盟圈钱’，而是真正致力于帮助加盟商成功，这是SUBWAY赛百味吸引全球10... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 连锁餐饮——总部管理与掌控各分店的方法经验
连锁餐企对各分店的管理与掌控一直是一个备受关注的问题，而其中如何了解各分店的最新运营情况及管理细节又是总部最重要的事。某连锁餐饮集团经过研究制定出了这样的招式：总部员工定期下放到各分店。那么“下放”的员工都该做哪些事情，收集哪方面的讯息呢？我们透过这位总部员工的下店手记来看看吧。
我是一家连锁餐饮集团管理总部的办公室人员，按照公司规定，我们每个月要下店工作一天，而且每次下店，都带着特殊的任务。我... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 不要让疲倦的客人就这么走了
美国心理学家马斯洛把人的需要分为五个基本层次：生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要。客人来到酒店吃住是最基本的生理需求，而当这一需求一而再、再而三地得不到满足时，不满的情绪就会油然而生，同时会给酒店带来很多负面的影响。
【案例简介】
一天深夜，两位面容倦怠的客人来到前厅接待处，要求要一间普通标准间。接待员表示标准间刚刚卖完，只有一间刚刚Check_Out，楼层服务员准备清扫，请... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 什么是ERP？
一天中午，丈夫在外给家里打电话：“亲爱的老婆，晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗？”（订货意向）
妻子：“当然可以，来几个人，几点来，想吃什么菜？”
丈夫：“6个人，我们7点左右回来，准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤……。你看可吗？”（商务沟通）
妻子：“没问题，我会准备好的。”（订单确认）
妻子记录下需要做的菜单（MPS计划），具体要准备的东西：鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料……（BOM物料... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 麦当劳取消COO背后
在宣布COOTimFenton退休后，麦当劳干脆取消了COO这个常规性的职位。
3月份，麦当劳宣布其首席营运官(COO)TimFenton将在今年10月份退休，而接下来一个略显意外的消息是麦当劳宣布不会再任命新的COO，彻底取消了这个职位。
作为COO职位取消带来的变化，麦当劳扩大了另外两位高管的职责范围。首席财务官PeteBensen将负责监督全球供应链、发展及特许经营业务，而全球首席品牌官St... 发布日期：2014/4/8 |
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 | | · 手机打印发票 ？ APP助“吃货”减少结账等待时间
随着智能手机和ipad等移动终端设备的普及，APP客户端在各行各业的应用也越来越广泛。在外就餐时，你是否遇到过这样的烦恼：付款后索要发票，要等很长时间，填写的“付款单位”等信息也经常出错。而如今，开餐饮发票也可以用APP客户端解决了，只需几秒钟，发票就可开成功，还能大大减少出错率。目前，重庆一些餐饮店已进行试点。
动动手指只需几秒发票就可打出
昨天中午，市民王宣一家在重庆渝风堂南滨路店办生日宴，请... 发布日期：2014/4/4 |
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