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| | · 绍兴醉鸡 奖项:单项大王上海名菜
特点:色泽淡黄,肉质鲜嫩,酒香醇厚
制作方:绍兴饭店
... 发布日期:2008/7/9 13:44:33 |
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| | · 酱鸭 奖项:单项大王上海名菜
特点:油而不腻、酥而又香、咸中带甜
制作方:小南国
... 发布日期:2008/7/9 13:44:32 |
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| | · 四喜烤麸 奖项:单项大王上海名菜
特点:色泽艳红、香甜上口、味俱佳
制作方:小南国
... 发布日期:2008/7/9 13:44:29 |
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| | · 清蒸鲥鱼 奖项:上海名菜
特点:酒糟香浓、肉质嫩、滑、有弹性
制作方:小南国
... 发布日期:2008/7/9 13:44:27 |
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| | · 糖醋排骨 奖项:单项大王上海名菜
特点:色泽酱红、肉质酥烂、骨香汁浓
制作方:小南国
... 发布日期:2008/7/9 13:44:26 |
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| | · 素鸭 奖项:单项大王上海名菜
特点:汁水味香、吃口上佳
制作方:小南国
... 发布日期:2008/7/9 13:44:25 |
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| | · 蟹粉鱼翅 奖项:单项大王上海名菜
特点:蟹肉鲜香、银牙松脆、咸鲜适中
制作方:小南国
... 发布日期:2008/7/9 13:44:24 |
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| | · 八宝辣酱 奖项:上海名菜
特点:酒店特色,加了年糕丁,色香味俱佳
制作方:雨花大酒店
... 发布日期:2008/7/9 13:44:22 |
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| | · 清炒虾仁 奖项:上海名菜
制作方:上海雍丰酒店
... 发布日期:2008/7/9 13:44:21 |
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| | · 清蒸鲥鱼 奖项:上海名菜
制作方:上海雍丰酒店
... 发布日期:2008/7/9 13:44:18 |
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