市场动态
· 前方有你们,后方有我们!味千拉面与你同行
为了让医护人员能够在保障自身营养的情况下投入战斗,味千拉面迅速行动起来,在力所能及的情况下,向一线的医护人员们免费提供健康美味的爱心餐,为奋战在一线的白衣战士们加油!上海、北京、江苏、深圳、厦门、山东、广西等地区的味千拉面门店纷纷行动起来,每天与医院指派的对接人定点、定时对接取餐事宜。在食物的制作过程中,味千拉面要求制作人员全程必须佩戴口罩和手套,配送过程中,配送人员也必须做好安全防护措施,严格...    发布日期:2020/3/23
· 长宁区委书记王为人带队视察城市超市
2月16日,长宁区委书记王为人同志带队视察城市超市缤谷广场店,重点检查疫情防控工作并调研主副食品供应情况,城市超市董事长王伟等同志陪同检查。在城市超市,王为人书记详细了解了防护用品,以及蔬菜、肉蛋奶类等主副食品的供应、销售、价格及超市防控措施等情况。城市超市按防控要求对电梯扶手、购物篮、自助结账操作台等处进行重点消毒,店内外均张贴了提示顾客佩戴口罩购物的宣传品,在超市入口处,设置了体温检测点,安排...    发布日期:2020/3/23
· 嘉定区政府领导莅临“上海万润国际酒店用品市场”检...
2月11日上午,嘉定区政府副区长李峰、真新街道领导一行等莅临“上海万润国际”检查指导“新冠肺炎”防疫工作。郑宝芳总经理详细汇报“新冠肺炎”防疫工作安排以及后续各项保障措施,进一步做好商场和商务大楼疫情防控和宣传管控工作,勤通风、勤消毒、勤检测,降低疫情传播风险,确保商场和大楼环境安全。区政府与真新街道领导对万润防控“新冠肺炎”防疫工作、采取措施、防控工作的覆盖面以及一线工作人员的战斗状态表示满意。...    发布日期:2020/3/23
· 许昆林副市长一行亲临“龙神食品集团”调研疫情防控...
2月14日下午,上海市政府许昆林副市长,尚玉英副秘书长,市市场监督局陈学军局长,市商委刘敏副主任,闵行区政府等相关领导到上海龙神食品(集团)有限公司。调研查访公司“疫情防控、企业复工、市场供应”等情况。调研会上,龙神食品董事长吴士良汇报了公司对疫情防控工作计划措施和具体做法。会后领导们检查了公司的生产加工车间。许副市长听了汇报和检查了工作后,肯定了龙神集团公司所做的工作,并要求再接再厉,千万不能放...    发布日期:2020/3/23
· 东湖集团召开进博会重大接待工作总结会
11月21日下午,东湖集团进博会重大接待工作总结会在西郊宾馆会议中心召开。东湖集团各单位领导班子、机关各部室负责人和来自接待工作第一线的员工代表等200余人参加会议。 会上,东湖集团党委书记、董事长、总经理朱伟东同志指出,在市委、市政府的坚强领导下,在市委秘书长的亲自指挥和部署下,在集团各单位的全力配合下,集团圆满出色地完成了进博会各项接待服务保障工作,实现了市委秘书长提出的“零差错,零失误,保圆满”的目标,得到了市委领导的充分肯定。在总结成绩的同时,我们更要梳理问题、查找不足,为今后的接待工作提供借鉴。 【一是思想站位要更高】 接待工作都是政治、都是形象。在思想认识上,要求我们有更高的境界...    发布日期:2019/12/23
· 绿波廊国宴点心惊艳意大利:“中国厨师了不起!”
当地时间11月27日晚,意大利阿里戈罗金宫酒店内,腰果葫芦酥、桂花拉糕(又称“克林顿拉糕”)、长寿桃、枣泥酥、迷你粽、萝卜丝酥、雪梨果……这些玲珑精致、妙不可言的绿波廊国宴点心征服了意大利人的味蕾。他们对中华美食刮目相看,不禁竖起大拇指:“中国厨师了不起!” 虽然听不懂意大利语,但身在现场的绿波廊总经理陆亚明能感受到,人们品尝得津津有味。他高兴地说:“意大利人平时吃得最多的中国点心就是春卷、蒸饺等等,这一次,我们的糕点让他们用另一种眼光看待中华美食!”没想到的是,“原本准备的两天用的食材,一天就被吃光了!他们还意犹未尽,要求‘加场’。” 现场将近200位宾客,他们所品尝的近10道点心都是由陆...    发布日期:2019/12/23
· 皮薄、汁多的小笼包正在加量做
中午11点多,国家会展中心的商业区进入了午餐时间,“上海特色小吃馆”门口排起了长队,室内已座无虚席。热气腾腾的小笼馒头、葱油拌面、宁波汤团、鸡鸭血汤……在美食的云雾缭绕中,一个熟悉的身影——“南翔小笼制作技艺”第六代非遗传承人游玉敏。 “早上9点开馆,我们7点半就到了,一早做了200笼,每笼8只,已经卖完了,正在加量做!”游老师说,到进博会服务的员工都经过挑选,大家做好了从早忙到晚的思想准备。与...    发布日期:2019/12/2
· 特色小吃馆里的一天8000个生煎!
今年国家会展中心中央广场的上海小吃馆里,大壶春生煎依旧是现场制作,为了应对进博期间的供餐大客流,今年团队保障人员增至13人。进博会期间,午间售出近700套,一套4个生煎,约2800个。一天下来,售出大约2000套,总计约8000个生煎。 面皮用行话讲“全发面”,也就是干面,而里面的馅料要加少许“爱森皮冻”。大壶春生煎保留老上海吃客喜欢的老式传统风味。清淡适口不油腻,加上香醋风味更佳。每一个大壶春...    发布日期:2019/12/2
· 丰收日助力进博会,用专业服务为上海添彩
吃住行玩,吃为首位。第二届进博会期间,各国来宾、展馆内团体的膳食外卖、集体用餐,是个非常重要的问题。为做好展馆内的餐饮供应保障工作,经组织第三方专家评审,上海市商务委员会公布了「第二届中国国际进口博览会展馆内团体膳食外卖、集体用餐配送单位推荐名单」。丰收日集团非常荣幸地位列其中。这是丰收日集团第二年为进博会服务了,去年首届进博会,丰收日集团也有幸为展会提供各式餐饮服务。 丰收日集...    发布日期:2019/12/2
· 百胜中国CEO屈翠容:用匠心创造美食 以科技创新体验
进博会期间,百胜中国控股有限公司CEO屈翠容出席“品牌,让世界更美好”中外品牌论坛(下文简称“中外品牌论坛”),并发表演讲。屈翠容表示,百胜中国作为餐饮行业的创新先锋,除了用匠心制作美食以外,还将自动化技术、人工智能等科技应用到传统的餐饮零售场景,为消费者提供颠覆的创新体验。 进入中国32年,百胜中国已发展成为中国最大的餐饮企业之一,截至今年第三季度,在全国1300多个城市拥有超过8900家餐厅...    发布日期:2019/12/2
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