市场动态
· “一元吃鸡”增加72万元营业额,小吃节“骨折价”...
一度受到疫情影响的餐饮企业,如今业绩都出现了环比大幅增长。上海人从小吃到大的豆浆、油条、粢饭糕、生煎小笼、葱油饼、春卷、麻球、炸猪排等美味同台争艳,久违的烟火气再次回到了申城大街小巷。 由上海市商务委指导,市商业联合会主办的上海小吃节,自5月15日起在全市4700余个网点启动以来,97项打折、满减、买送、赠券、特价等低至5折的大力度优惠活动,让人气旺了起来、销售火了起来、市场热了起来,一度受到...    发布日期:2020/6/17
· 环球美食魔都拔草世界食材上海味道
5月30日,2020“寻味魔都·环球美食”上海环球美食节在LuOne凯德晶萃广场正式拉开序幕。作为上海“五五购物节”的133项重点活动之一,上海环球美食节由上海市商务委员会指导,上海市餐饮烹饪行业协会主办,上海商情信息中心承办,吸引了6大洲42个国家300余个餐饮品牌的2000余家海外风味餐厅共同参与,覆盖了新天地、陆家嘴、联洋、碧云、古北、龙柏、大虹桥等外国友人聚集生活板块,同步推出“五五购物...    发布日期:2020/6/17
· 新镇江集团积极转型
面对疫情,新镇江集团向所属的富春小笼、吴苑饼家、新镇江食府及新镇江酒店提出非常时期的经营方针:必须坚持面向白领、面向社区、服务大众,做到配套外卖送餐到位。富春小笼在扩大外卖点心的基础上,点心配套袋装供应,3天销售额达五万;吴苑饼家每天供应近百套盒饭;新镇江食府开放电话预约送餐到消费者的工作单位,同时积极落实店铺防控措施,让消费者有一个舒适、放心的就餐环境。目前,新镇江集团下属28家企业复工90%,...    发布日期:2020/3/23
· 国家卫健委发布戴口罩指引:普通公众在户外或通风良好时建议不戴口罩
3月18日,国家卫健委疾病预防控制局发布《公众科学戴口罩指引》〔联防联控机制发(2020)33号〕,对公众在不同场景下戴口罩提出科学指引建议。随后,相关文件还给出了文件的解读。 其中指出,普通公众居家、户外,无人员聚集、通风良好情况下,建议不戴口罩。 处于人员密集场所,如办公、购物、餐厅、会议室、车间等;或乘坐厢式电梯、公共交通工具等情况下,建议在中、低风险地区,应随身备用口罩(一次性使用医用口罩或医用外科口罩),在与其他人近距离接触(小于等于1米)时戴口罩。在高风险地区,戴一次性使用医用口罩。 一、普通公众 (一)居家、户外,无人员聚集、通风良好。建议不戴口罩。 (二)处于人员密集场所,如办...    发布日期:2020/3/23
· 蜀王优芙得参与中国医院协会主导的“新冠肺炎疫情下...
为有效遏制“新冠肺炎”疫情扩散和蔓延,切实加强医院膳食供应管理环节的疫情防控工作,按照国家重大突发公共卫生事件一级响应要求,中国医院协会后勤专业委员会组织医院食堂管理、医院感染管理、膳食经营企业等行业专家认真讨论编写完成新冠肺炎疫情下医院膳食供应管理建议。管理建议主要从停止集中就餐、强化防疫告示管理、创新服务管理、现场进出管理、从业人员培训管理、食材采购加工、餐厨垃圾管理以及卫生消毒、送餐管理等方...    发布日期:2020/3/23
· 企业安心工作餐、大富贵品质保证、开工安全有保障
为了配合做好上海市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,应对假期后复产、复工后集体用餐的需求,尽可能的减少人员流动、聚集带来的交叉感染风险,上海大富贵酒楼为本市企业带来外卖平台企业用餐服务。疫情仍未结束、防控全面到位;假期已经过去、众多企业陆续开工,为确保广大企业用餐安全,大富贵美团外卖平台推出企业用餐,食品安全保证、每单出餐流程检查严格。一日三餐营养丰富,荤素搭配、小吃、卤味、砂锅、饭菜样样少不了。...    发布日期:2020/3/23
· 共同战疫 众志成城 王家沙人 早已行动
1月24日,王家沙也在第一时间启动了防疫防控预案,关闭堂口,仅开设外卖窗口,全力做好各项防控工作,确保各项保障措施落实到位,以保证给顾客提供安全、放心的食品和购物环境。王家沙作为中华老字号品牌企业,一直将食品安全放在首位,因此我们有严格的食品安检体系和保障措施,防疫措施具体如下。九大措施:员工晨检制度:店内配置测温仪器,每天由专人对来店人员(员工,供应商)进行一日两次测温并登记在册,上班期间所有员...    发布日期:2020/3/23
· 寒潮很冷 上海很暖
2月15日晚上,上海风雪交加。虹口区胡家木桥路35弄门口,一名保安师傅在四面敞开的雨棚下值班。天太冷了,只见他拢着手绕着棚下的一张简易条桌不停地小跑,以此取暖。新闻晨报·周到发出这个视频后,让热心市民看了很心疼。报道后的第二天,新雅粤菜馆等企业“响应”新闻晨报·周到APP的呼吁,向这些不畏严寒,坚守一线的部分工作人员致敬,并送上大家温暖。保安是我们身边最常见、最普通的一群人。特别是“战疫”的这些日...    发布日期:2020/3/23
· 打赢疫情防控狙击战,小杨生煎爱心助力
为了把控好我们的出入健康关,社区一线工作人员不辞辛劳地承担起繁重的排查工作,挨家挨户上门登记、风雨无阻地坚守岗位……2月22日起,小杨生煎10家门店伙伴分别来到凯旋华庭、沈家里、金达社区等10处基层社区,慰问奋战在抗疫一线的社区工作人员及志愿者,连续一周为他们送上热喷喷的小杨生煎爱心午餐,从胃暖到心里~品尝到个大、汁丰、皮薄、底脆的小杨生煎,社区工作人员和志愿者们纷纷表示感谢,并共勉大家保重身体,众志成城,抗击疫情。看到大家开怀品味,生煎仔也感到了温暖的力量。《小杨生煎战疫行》小杨生煎在行动,控疫防疫抗阻疫。小杨生煎走在前,疫情无情人有情。小杨生煎献爱心,白衣战士挂心间。小杨生煎送温暖,疫情...    发布日期:2020/3/23
· 情人节,丰收日向防疫一线捐赠200万元
2月14日,丰收日(集团)股份有限公司董事长吴云前往上海市红十字会,向防疫一线的华山、瑞金、中山三家医院定点捐赠200万元,支援医务工作者们抗击新冠肺炎疫情。这个情人节,丰收日用一种与众不同的方式,为防疫一线的医护人员——守护我们的最美“情人”送去支持与祝福。这场战役中,医务工作者们是中坚力量。他们站在抗击病毒的第一线,风险最大的是他们,苦的、累的、难的也是他们。沪上千位医护人员奔赴武汉,夫妻相...    发布日期:2020/3/23
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